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esta es la primera publicación de mi blog platillos mexicanos✌💁 para mi los platillos mexicanos son los mas ricos que pueden existir. e probado los platillos de china y la italiana ,que son muy ricas por cierto pero ni una se compara con la de mexico. ❗espero que les sea de su agrado mi primer blog❗
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¿que es la comida mexicana?🙎 La comida mexicana, nombrada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010 , contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de  México , en este conjunto de cocinas regionales bien diferenciadas se puede encontrar un componente mestizo básico y común tanto en el uso de sus ingredientes como en las formas de preparación de los alimentos.👀 El más popular es el mole poblano, que proviene de Puebla. En cada estado del país este platillo se prepara de distintas formas. Este platillo proviene del estado de Yucatán, y se prepara con  carne de cerdo  deshebrada  adobada  en  achiote , y se acompaña con salsa morada con chile  habanero picado .
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5 platos típicos de México👅🍜 Pozole. Esta contundente sopa, cuyo ingrediente base es el maíz y según la región se le agrega el tipo de carne y de ingredientes complementarios, puede ser disfrutada a lo largo de todo el territorio. ... Mole. ... Enchiladas. ... Chiles en nogada. ... Cochinita pibil